LES AMIS ET LE VIN

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 la foire de Marche

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Vignephilo



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MessageSujet: la foire de Marche   Dim 7 Nov - 20:56

La foire des Vignerons de Marche -en- Famenne se tiendra les 19, 20 et 21 novembre. J'ai pas mal d'entrées à partager.
Toujours heureux de m'y rendre avec un joyeux comparse...
Vignephilo
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Saintestef
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MessageSujet: Re: la foire de Marche   Lun 8 Nov - 7:25

Vignephilo a écrit:
La foire des Vignerons de Marche -en- Famenne se tiendra les 19, 20 et 21 novembre. J'ai pas mal d'entrées à partager.
Toujours heureux de m'y rendre avec un joyeux comparse...
Vignephilo

J'y serai avec mon épouse probablement !

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Saintestef
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MessageSujet: Re: la foire de Marche   Lun 8 Nov - 10:10

j irai aussi avec quelques amis. J aurais donc besoin de quelques entrées . Merci.

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Vignephilo



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MessageSujet: foire de Marche   Mer 10 Nov - 11:14

Dis-moi quand tu comptes t'y rendre et j'aurai quelques entrées sous la main.

Je serai déjà sur place le vendredi vers 18h, papilles en alerte! Mais j'achète le samedi, en regoûtant pour confimer. Le dimanche, c'est vraiment pour le plaisir... et m'assurer de n'avoir rien passé de fabuleux...avec un tour sur les moelleux.

A ne pas manquer, "Le Domaine Mounier" à Tautavel, Côtes du Roussillon. Terrible !
A confirmer, le "Domaine des Quatre amours", s'ils reviennent, ils avaient une cuvée rien que du Carignan, et bien faite... Et puis le Lirac de l'ami Henry de Lanzac. Le "Val de Gily" aussi, et toujours le "Domaine Tour de Castillon" de Mr Peyruse.
Ah! Oui, Régis Boisson et son Cairanne, faut passer aussi. Le Qatourze est une curiosité...Quant au "Domaine Ste Eulalie", la cuvée Esperanto est à étudier de près.

Dure, dure, la vie d'un chercheur...!
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Saintestef
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MessageSujet: Re: la foire de Marche   Mer 10 Nov - 23:53

J'ai déjà les papilles en éveil !!!

Samedi vers 11h ????

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Vignephilo



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MessageSujet: les papilles en éveil !   Jeu 11 Nov - 16:37

Très bien Saintesteph, je serai là samedi, vers 11h, tes conseils et avis me seront précieux.
Je cherche des vins pour mon bar à vins philo qui s'apprécient seuls, sans manger et qui donnent l'envie d'un "revenez-y". Point trop taniques et d'une belle longueur.
Ce sera un plaisir de rencontrer tes amis.
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Saintestef
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MessageSujet: Re: la foire de Marche   Ven 12 Nov - 21:49

Saintestef a écrit:
J'ai déjà les papilles en éveil !!!

Samedi vers 11h ????


problème de gestion d'agenda !!!!
si possible le dimanche 21 même heure ?

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Vignephilo



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MessageSujet: problème d'agenda   Ven 12 Nov - 22:12


Le dimanche! je ne peux rien promettre car j'aurais déjà été les deux jours bien déguster et j'aurais acheté. La découverte sera passée. Mais peut-être une petite étude de moelleux...
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Saintestef
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MessageSujet: Re: la foire de Marche   Ven 12 Nov - 22:41

En fait j'ai des consultations plus tard que prévu...
Je pourrais néanmoins venir le samedi vers 12h30 mais j'aurais besoin de 4 entrées sup pour le dimanche ... y a moyen ?




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Vignephilo



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MessageSujet: tu vois quand tu veux   Sam 13 Nov - 14:11

Ben voilà, parfait pour le samedi vers 14h30, ce sera l'effervescence, tous au goulot !
J'aurai les entrées demandées.
Je suis occupé à préparer la soirée Vigne Philosophe pour ce soir avec un vin de Séguret d'un jeune et prometteur viticulteur Laurent Plantevin, ....ça ne s'invente pas ...
Bien à toi, ô joyeux saintesteph.
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Saintestef
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MessageSujet: Re: la foire de Marche   Sam 13 Nov - 15:10

Vignephilo a écrit:
Ben voilà, parfait pour le samedi vers 14h30, ce sera l'effervescence, tous au goulot !
J'aurai les entrées demandées.
Je suis occupé à préparer la soirée Vigne Philosophe pour ce soir avec un vin de Séguret d'un jeune et prometteur viticulteur Laurent Plantevin, ....ça ne s'invente pas ...
Bien à toi, ô joyeux saintesteph.


Je t'ai envoyé un message en mp ... vas y voir...

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pierre



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MessageSujet: Re: la foire de Marche   Jeu 18 Nov - 11:30

Pour ma part, j'y viens à 11H avec un pote, jusqu'à 14H. Y a moyen de manger sur place?

Pierre.
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MessageSujet: Re: la foire de Marche   Ven 19 Nov - 11:05

J'y serai avec vignephilo le samedi :
(Mich contacte moi pour modalités ; je peux finalement être sur place à partir de 11h00 - en mp mon num de mobile)

j'y serai également le dimanche à 11h00, avec mon pascale, pierre et une autre personne .

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MessageSujet: Re: la foire de Marche   Dim 21 Nov - 15:39

Deux jours de dégustations !!!
Je vous fais demain une petite synthèse de mes 6 coups de cœur que vous pourrez retrouver de manière plus détaillée dans les rubriques régions.
Merci à Vignephilo et son épouse pour m'avoir mis en contact avec de supers producteurs ! des vrais, authentiques , qui parlent de leur vin en chantant....

soleil1

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MessageSujet: Re: la foire de Marche   Mar 23 Nov - 7:22

Notre ami Vignephilo, m'a guidé de main de maître tout au long de cette foire du vin à Marche.

Lui et moi avons les mêmes gouts, cela a donc facilité la tâche !
Un penchant pour les vins du "sud", sans pour cela être exhaustif !

L'accueil des vignerons, était chaleureux ... et lorsque l'affluence ne fut pas trop importante, nous avons pu prendre du temps pour discuter avec eux...un vrai bonheur ! Des gens passionnés , amoureux de la terre, du soleil, de la vigne et bien sûr du vin...

Ainsi Vignephilo m'a fait découvrir,
Dans le désordre:

1- Un Lirac - 2008 - Chateau de Segries - Rhone - Tavel (voir article prochainement dans rubrique Région Rhone)
Un vrai coup de coeur ! pour 7 € - A boire dans les 3 ans.

2- Domaine des 4 amours -Cuvée Louis -2008 - Languedoc - 15 €
Le viticulteur m'a présenté sa famille - 4 enfants , ses 4 amours...

Suite.... dès que possible...

Stef






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