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 Gaillac obtient l’AOC Vendanges Tardives

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Localisation : Mons
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Date d'inscription : 14/05/2011
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MessageSujet: Gaillac obtient l’AOC Vendanges Tardives   Mar 11 Oct - 21:05

L’INAO a accordé le 28 septembre dernier, la mention “Vendanges Tardives” à l’AOC Gaillac.
Gaillac entre dans le club fermé des appellations autorisées à utiliser cette mention, aux côtés des AOC Alsace, Alsace Grand Cru et Jurançon. Elle pourra l'utiliser à partir du millésime 2012.
Situé dans le nord du département du Tarn, l'aire d'Appellation Gaillac couvre 2 500 hectares répartis sur 73 communes.
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